Od 1991 roku powstała z miłości do prostych przyjemności: domowych wypieków, dobrej kawy i rozmów bez pośpiechu. Od ponad 30 lat jest częścią Kielc i codziennych rytuałów naszych gości. Dziś prowadzona przez mamę i córkę. Pielęgnujemy smaki, które znacie i cenicie, dbamy o jakość i atmosferę, do której che się wracać. Bo prawdziwa tradycja to nie przeszłość – to coś, co trwa. Nie zmieniamy tego, co dobre.